
Kırmızı Holstein
İşletmelerde, süt üretiminde kalite, verimlilik ve sürdürülebilirlik ilkelerini esas alarak dünyanın en değerli süt sığırı ırklarından biri olan Kırmızı Holstein (Red Holstein) ile üretim yapmaktadır.
Kırmızı Holstein, klasik siyah-beyaz Holstein ırkının genetik varyasyonu olup, aynı yüksek süt verimini korurken daha dayanıklı ve daha uzun ömürlü bir yapıya sahiptir. Kökeni Avrupa’ya dayanan bu ırk, özellikle sıcak iklim koşullarına uyum sağlama, sağlam vücut yapısı ve yüksek süt kalitesi ile öne çıkar.
Bir Kırmızı Holstein ineği yılda ortalama 9.000 – 11.000 litre süt verir. Ürettiği sütün yağ oranı yaklaşık %3,8, protein oranı ise %3,3 civarındadır. Bu değerler, hem içme sütü hem de peynir ve yoğurt gibi süt ürünlerinin üretimi için ideal bir denge sunar.
Çiftliklerimizde Kırmızı Holstein inekleri, dengeli beslenme programları, yüksek refah standartları ve modern bakım koşulları altında yetiştirilmektedir.
Kırmızı Holstein — Güçlü genetik yapısı, yüksek verimi ve üstün süt kalitesiyle geleceğin süt üretiminde güvenilir bir çözüm ortağı.